Рецепт 1: "ПП Панна Котта"
Остаться стройной или скушать десерт? Как в погоне за идеальной фигурой, не растерять здоровье и сохранить позитивный настрой? Ответ прост - баловать себя вкусняшками :)

Моя ПП Панна Котта избавит вас от необходимости выбирать! Это низкокалорийное лакомство поднимет настроение, прибавит энергии и сил!✌️

Что за волшебный десерт, спросите вы? Никаких чудес, просто он готовится на основе желатина, а значит, очень богат коллагеном и белком :)
  • КБЖУ на 100 г
  • Белки - 8 гр.
  • Жиры - 0,9 г
  • Углеводы - 3,7 г
  • Калорийность - 54,8 ккал

Встречали когда-нибудь настолько диетическую вкусняшку?
Наверно, нет!

А ведь готовится она из самых обычных продуктов:
  • Молоко 1% - 100 мл
  • Творог - 50 г
  • Вода - 30 г
  • Желатин - 5 г
  • Абрикос или другой фрукт (можно из компота) - 20 г
  • Фрукты и ягоды

Ну что, все ингредиенты нашлись? Тогда давайте приготовим фитнес Панна Котту!
1
Первым делом займёмся желатином.
Зальём его холодной водой и дадим набухнуть. У вас быстрорастворимый желатин? Тогда нужно подождать всего 25 минут. Обычный? Увеличим время ожидания вдвое. А пока...🤔
2
Затем ...
Поставим молоко на огонь и доведём его до кипения, затем охладим до 60 С
3
Желатин готов, молоко остыло?
Прекрасно! Соединяем два этих ингредиента, добавляем к ним творог, абрикос и взбиваем смесь блендером. Нет блендера? Ну, тогда обойдёмся тщательным перемешиванием и не забудем заранее перетереть абрикос в пюре😉
4
Не поверите, но у нас почти все готово!
Осталось лишь разлить наш вкусный десерт в формы и поместить его в холодильник на 2-3 часа👌✌️
5
И последний штрих :)
Готовое полезное лакомство выкладываем на красивую тарелочку и украшаем по желанию любимыми фруктами,😋 ягодами, а также соусами и пюре из них😋
Панна Котта - сливочная, нежная - для талии полезная

Панна Котту по этому рецепту можно кушать даже вечером :) Не бойтесь, вы будете чувствовать себя комфортно, и легкость вас не покинет!

Рецепт 2: "Творожный мусс"
⠀БЖУ на 100 грамм:
  • Белки - 12,4 г
  • Жиры - 3,6 г
  • Углеводы - 4,3 г
  • Калорийность - 98,6 ккал

Очень диетическое получается лакомство, правда? Но, гарантирую, оно и очень вкусное!

Ставьте ❤️ и подписывайтесь на @olgadekker чтобы получать только вкусные и полезные идеи

Что нам понадобится для десерта? Смотрите, все весьма просто:
  • Творог - 350 г
  • Молоко - 100 мл
  • Йогурт натуральный (без сахара) - 100 мл
  • Вишня - 100 г
  • Желатин - 15 г
  • Подсластитель - по вкусу

Ну что, продукты собраны? Тогда начинаем!
1
Первым делом займёмся желатином.
Его нужно залить молоком и оставить набухать на час. Тем временем🤔…
2
В глубокой миске смешаем творог и йогурт
А затем превратим эту смесь в пышный микс с помощью блендера. Девушки! Советую подойти к этому этапу очень ответственно, ведь мусс обязан быть воздушным😇
3
Теперь положим в нашу пышную смесь вишни и подсластитель, как следует перемешаем
Кстати, на этом этапе можно добавить и другие любимые «специи» для десертов - ваниль или корицу, например. И, конечно, никто не запрещает экспериментировать с «начинкой». Хотите заменить вишню другой ягодой или фруктом? Пожалуйста!🤗
4
Ну как, час прошел?
Значит, пришло время растопить желатин. Ставим желатинно-молочную смесь на огонь и, постоянно помешивая, добиваемся полной однородности. Только внимательнее - не позволяйте смеси кипеть😊
5
Готово! Выкладываем на тарелку, украшаем как душе угодно😉
По желанию любимыми фруктами,😋 ягодами, а также соусами и пюре из них😋
Идеальный десерт - творожный мусс с вишней - вкусный, полезный, низкокалорийный!

Кстати, этот творожный мусс - отличный десерт не только для девушек, которые хотят быть подвижными и ловить восхищенные взгляды мужчин????

Но и для детей, ведь он очень богат кальцием! Так что кушайте на здоровье и радуйте своих любимых чад!
И да, подписывайтесь на мой Instagram
Там много всего полезного :)
Made on
Tilda